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CHABLIS 1ER CRU CÔTE DE JOUAN - 2021
Garnier Et Fils
CHABLIS 1ER CRU “Mont de Milieu”
à l’instar de son petit frère “Petit Chablis”, ce Chablis 1er cru bénéficie d’un bel élevage en fût qui lui donne longueur et complexité en bouche. Attaque ronde et suave, avec des notes boisés, qui se prolonge sur une belle minéralité et la fraîcheur presque iodée de son finale. Le tout reste équilibré, une belle réussite.
| Cuvée | CÔTE DE JOUAN |
| Appelation | CHABLIS 1ER CRU |
| Millésime | 2021 |
| Cépage | CHARDONNAY |
| Contenance | 75 Cl |
| Degré | N.C |
| Couleur | Blanc |
| Appréciations |
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| Disponibilité | Plus que 3 disponibles |
Plus que 3 Disponibles
Chablis à associer avec de beaux plats de poissons ou de crustacés comme du homard, des Saint Jacques ou du Cabillaud. Il fera également l’affaire sur des plats plus modestes comme un simple tartare de saumon
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