Parfaite association avec les produits de la mer, cru de préférence, comme des crustacés ou un tartare de poisson
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BEAUJOLAIS VINIFICATION BOURGUIGNONNE - 2022
Jean Paul Brun / Domaine des terres dorées
BEAUJOLAIS BLANC “Vinification Bourguignonne”
Très belle réussite pour ce petit beaujolais de Jean Paul Brun. Une bouche ample et racé s’ouvre avec souplesse sur un gras généreux et suave. La finale reste vive et fraîche malgré tout. Sa complexité en bouche n’à rien à envier avec des chardonnay de la côte de beaune.
Cuvée | VINIFICATION BOURGUIGNONNE |
Appelation | BEAUJOLAIS |
Millésime | 2022 |
Cépage | CHARDONNAY |
Contenance | 75 Cl |
Degré | N.C |
Couleur | Blanc |
Appréciations |
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